Listening to Yourself Eat Could Make You Eat Less

Bạn đã chọn chế độ Luyện nghe.
Nếu muốn hiển thị lại nội dung video, hãy nhấn nút Bật song ngữ
From VOA Learning English, this is the Health Report.Từ Chương trình học tiếng Anh VOA, đây là Bản tin Sức khỏe.It is sometimes said that humans eat with all of their senses.Đôi khi người ta nói rằng con người ăn bằng tất cả các giác quan của họ.We see food before us, then our senses of smell, touch and taste help us enjoy it.Chúng ta nhìn đồ ăn trước mặt chúng ta, sau đó các giác quan khứu giác, xúc giác và vị giác giúp chúng ta tận hưởng thức ăn.But can our sense of hearing affect how we eat?Nhưng thính giác có thể ảnh hưởng đến cách chúng ta ăn không?A new report says that it can.Một báo cáo mới nói rằng điều đó có thể xảy ra.That comes from researchers at Brigham Young and Colorado State Universities in the United States.Báo cáo đến từ các nhà nghiên cứu tại Đại Học Brigham Young và Đại Học bang Colorado ở Mỹ.They found that hearing is an important sense in the eating experience.Họ phát hiện ra thính giác là một giác quan quan trọng trong việc/trải nghiệm ăn uống.Hearing is often called “the forgotten food sense,” says Ryan Elder.Ông Ryan Elder cho biết thính giác thường được gọi là "giác quan ẩm thực bị lãng quên".Elder is an assistant professor of marketing at Brigham Young University's Marriott School of Management.Elder là một giảng viên chuyên ngành marketing tại Trường Quản lý Marriott của Đại học Brigham Young.For the study, the researchers wanted to test whether the sounds of eating had any effect on how much a person ate.Trong nghiên cứu, các nhà nghiên cứu muốn kiểm tra xem âm thanh của việc ăn uống có tác động gì đến lượng thức ăn mà một người ăn hay không.During the experiments, the subjects wore headphones and listened to noise at either a high or a low level.Trong các thí nghiệm, các đối tượng đeo tai nghe và nghe tiếng ồn ở mức cao hoặc thấp.Then researchers gave them a solid snack to eat.Sau đó, các nhà nghiên cứu đã cho họ ăn một đồ ăn rắn.The study found that subjects who listened to the higher noise level ate more food than those listening to lower noise level.Nghiên cứu cho thấy các đối tượng nghe mức độ tiếng ồn to hơn ăn nhiều thức ăn hơn so với những người nghe tiếng ồn nhỏ.Elder says that when hiding the sounds of your food, like when you watch TV or listen to loud music, it takes away the sense of hearing the food in your mouth.Elder nói rằng khi át các âm thanh nhai đồ ăn của bạn đi, giống như khi bạn xem TV hoặc nghe nhạc quá lớn, nó khiến bạn không nghe thấy tiếng nhai thức ăn trong miệng của bạn.And this may cause you to eat more than you normally would.Và điều này có thể sẽ khiến bạn ăn nhiều hơn bình thường.The researchers say that hearing the noises of your food as you eat could help you to be more mindful of the eating experience.Các nhà nghiên cứu nói rằng việc nghe tiếng nhai thức ăn của bạn khi bạn ăn có thể giúp bạn lưu tâm hơn tới việc ăn uống.This may help you enjoy it more.Điều này có thể giúp bạn thưởng thức đồ ăn nhiều hơn.The researchers reported their findings in the Food Quality and Preference journal.Các nhà nghiên cứu đã thông báo những phát hiện của họ trên tạp chí Sở thích và chất lượng thực phẩm.For VOA Learning English, I'm Lucija Millonig.Từ Chương trình học tiếng Anh qua VOA, tôi là Lucija Millonig.